Una inquetante ola llamada Mujer.

¿ La mujer piensa y actúa muy diferente al hombre?
La mujer:
tiene más resistencia al dolor pero menos resistencia a los esfuerzos prolongados;
sabe más trabajar en grupos a diferencia del hombre que basa sus relaciones en la competividad y la individualidad; tiene menos tendencia a las teorías que es un campo donde más destaca el hombre; más dialogante y más responsable que el hombre ; sabe aprovechar mejor el tiempo y con mayor éxito;

desde infancia menos competitiva en los juegos que el hombre ; menos violenta que el hombre, y la mayoría de los crímenes en el mundo son cometidos por el hombre ; esta más abierta al cambio que el hombre ; reconoce sus sentimientos y no tiene ningún problema de hablar de ellos; no tiene vergüenza y no le incomoda tanto como al hombre preguntar si no sabe o no entiende algo;

más sensible a las opiniones y criticas y necesita ser aprobada por su entorno ; tiene menos capacidad para orientarse y menos capacidad espacial; puede hacer dos cosas a la vez, el hombre se concentra en una sola y es más detallista ; mejores en el aprendizaje de idiomas y los hombres en las matemáticas; hacen énfasis en el contexto y los hombres se concentran en los detalles; puede escribir sobre un tema mientras habla sobre otro y el hombre necesita terminar una tarea antes de comenzar la siguiente;

sabe interpretar mejor el lenguaje corporal de los demás ; tiene la capacidad de escuchar tanto los sonidos bajos como más altos por tener el rango del oído más grande que de hombre; tiene el olfato más agudo que de hombre; mejor memoria para localizar los objetos perdidos ; tiene menor tolerancia al calor que hombre; es capaz de usar dos emisférios del cerebro;

tiene el cerebro 10% más pequeño que del hombre, tiene más materia gris y el hombre más materia blanca; piensa en sexo 2 veces al día, el hombre 10 veces ; mejor mantiene los recuerdos en la memoria y sabe fantasear, no necesita tanto estimulo visual como el hombre, es más adicta al chat y no a webcam ;

es más tolerante y 62% de las mujeres toman una hora a decidir si aceptan o no una segunda cita con hombre ; 8 veces menos padece el daltonismo que el hombre ; considera al estadio y un evento deportivo como un buen lugar de conocer al futuro marido , 74% de mujeres piensan así ;

se deprime 3 veces más que el hombre por los cambiantes niveles de hormonas, 16% de mujeres dicen que las píldoras anticonceptivas las ponen mas malhumoradas ; más sensible a la música, a los ritmos, a los sonidos ; primero ama después siente ; se excita por el tacto y el oído , el hombre por la vista y el olfato ; sabe mejor fingir y el hombre mentir ; mejor memoria para los rostros ; menos segura en publico que el hombre ; más mental que sexual, pasa mejor imaginando que ejecutando y duerme menos que el hombre.

Si un ser humano pasa más de 60 horas sin dormir ingresa a un estado similar al de la intoxicación alcóholica. Durmiendo el ser humano atraviesa distintos ciclos del sueño. El primer ciclo dura 80 minutos durante cual las ondas celebrales se vuelven más lentas.

El segundo ciclo dura 10 o 15 minutos durante cual se producen los movimientos oculares rápidos y las ondas celebrales son similares a las que se registran cuando la persona esta despierta. Acto seguido, se retorna al sueño profundo para más tarde volver al liviano. Este proceso se repite 4 o 5 veces por noche. Se calcula que el hombre duerme la tercera parte de su vida.

La hija única... es la princesa, es la reina, es Su Alteza y desde niña conoce el trono que le pertenece y lo quiere conservar. Es madura mentalmente para sus años pero también es muy infantil, es una niña eterna que duerme con sus peluches.

Las pertenencias y las cosas materiales no son importantes para ella como tales, no se muere por ellas, no se aferra, no sufre, de adulta es muy generosa, bondadosa , altruista y tiende a ser defensora de los derechos de la mujer.

Puede pasar en un minuto de estar manteniendo una conversación inteligente y compleja sobre temas filosóficas o políticas y tener una pataleta porque no ha conseguido salirse con la suya en cualquier tontería. Se impacienta con los trabajos en equipo y prefiere hacer las cosas sola porque es muy creativa, talentosa y capaz.

Se mueve mucho mejor en un trabajo independiente y sin horario o para un hombre mayor bondadoso y inteligente que estimule su intelecto y la entiende. Se desempeña mejor cuando es la única mujer que trabaja con un grupo de hombres porque tiene un imán muy especial que le da el poder sobre el sexo opuesto. Los libros hayan sido sus mejores amigos mientras crecía, y en general , suele terminar trabajando en industria editorial y periodismo.

Suele ser más seria , más responsable y más trabajadora que su madre. Tiene las ideas muy claras a que hombre quiere por marido, no acepta a cualquiera y es muy exigente. Ella es quien escoja al hombre y decide estar o no con el por el resto de sus días, quiere a su lado a un hombre muy inteligente y cual amor es a prueba de balas y que puede tomar con un buen sentido de humor sus berrinches y pataletas de una niña vanidosa y caprichosa.

Se siente muy feliz y contenta que alguien gane alguna lotería o tiene éxito , no es envidiosa, no hace comparaciones y no le importa que otros tienen más que ella o viven mejor.

El matrimonio es muy importante para ella porque siempre le acompaña el sentimiento de estar sola en el mundo y busca a un hombre fiel, muy cariñoso y protector. No le interesa demasiado de tener hijos pero si los tiene se convierte en una madre sin igual, muy protectora y sin pensar dos veces puede sacrificar su carrera profesional para quedarse en casa a cuidar los niños.

Tolera menos que otras madres el ruido, desorden y los gritos de los niños, le gusta contar con mucho tiempo libre para estar sola, en paz y poder hacer lo que a ella le gusta. Se entiende mejor con los hijos hombres porque ella es Su Alteza y no quiere competencia. No acepta muy bien las responsabilidades de ama de casa y tener al lado a un hombre que sabe cocinar y puede defenderse solo en la cocina le da una paz interior y la hace feliz.

Si alguien intente quedarse con su marido, se vuelve una fiera, su hombre no lo comparte con nadie, o es solo de ella o lo deja ir. Ella es Su Alteza La Hija Única. Como en "Noche de Epifánia" de Shakespeare : soy todas las hijas en la casa de mi padre y todos los hermanos también.

By Liou.

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Un "te amo" y un "te quiero".

Los españoles dicen "te quiero" y los peruanos "te amo". Dicen que da igual, que éstas palabras son sinónimos, que no importa, pero en la realidad importa y mucho. Escuché llorar a mi amiga peruana diciendo: "él no me ama, solo me quiere". ¿ Es igual querer y amar ? A mi, como traductora, es muy interesante saber porque puede cambiar toda la historia. Un español enamorado puede decir a su mujer "cariño", pero en Perú nadie dice ésta palabra a nadie y suena extraño, hasta con ironía. En Perú dicen "amor" a su pareja, en algunos casos injustamente disminuyen a esta grande palabra convirtiendo en un pequeño y insignificante "amorcito".

"Amor" sí, "amorcito" jamás. No suena bien, no significa lo que debe significar, el amor no tiene diminutivo. Debe ser solo grande o simplemente no existir. Mejor no intentar con estos "amorcitos" pequeños porque no hacen feliz a nadie, por lo menos conmigo que nadie intente con ningun "amorcito". Vivo en Perú, y las palabras "amor" y "te amo" suenan por todos lados, son las expresiones latinas a cuales yo acostumbré y el significado de las cuales yo comprendo a la perfección. Las palabras "te amo", "amor", "amada", son las que más usan en Perú, en España dirán: "te quiero", "cariño" y "querida." Esto de "querida" me suena poco amable, los peruanos me van a entender.

¿A quién llaman "querida" en Perú ? A la "otra", a la amante, a una aventura. Es como decir: él tiene su mujer y otra mujer es su "querida". En España hablan el castellano, pero en América Latina hablan, más bien, el español americano. Yo tuve que aprender toda la jerga peruana y también de otros países del continente americano para poder trabajar, traducir, escribir y más de todo entender a las personas. La misma palabra puede tener diferente significado en cada país y hasta provocar las reacciones inesperadas. "Te quiero" y "te amo" son sinónimos, deben significar lo mismo, deben hacernos sentir lo mismo, pero en la realidad no es asi, en la practica no funcionan igual. Yo escuché en Perú decir a los hombres: "yo la quiero pero no la amo".

Las mujeres también saben perfectamente diferenciar entre "amar " y "querer." Para mi fue muy curioso descubrir y entender estas diferencias. Un español enamorado dirá a su mujer: "te quiero, cariño". A una peruana esto sonará muy frio, va a faltar el calor a las palabras, está acostumbrada al latino "te amo". Quizás significa lo mismo y expresa lo mismo, pero provoca una reacción muy diferente a la esperada. Vivo entre los peruanos, me acostumbré a un "te amo" y no a un "te quiero". Uno siempre tiene que decir lo que siente con las palabras con las cuales el más se identifica, las que más entiende y las que salen del corazón. Un español debe decir "te quiero", porque él entiende qué lo que significan para el estas palabras, igual como un peruano siente mejor diciendo "te amo".

No puedes obligar a un español decir "te amo", cuando para el lo más grande es decir a una mujer "te quiero". En fin, digan en el idioma que digan, sea "te amo", "te quiero", "I love you", "ti amo", etc., las palabras no importan, siempre son tan pocas y son tan pequeñas para tan grande sentimiento que nos llena el alma y nos ayuda a vivir.
Cuando estamos juntos, tus ojos, tus manos, tus labios... todo tu cuerpo hablara por ti. ¿ Qué me vas a decir ? Todavía no inventaron las palabras en ningún idioma del mundo para poder expresar lo que tu sientes cuando mis manos acarician tu cuerpo bañado en sudor. No me digas nada, lo sé todo...lo sentí...

By Liou.

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Servando y Florentino, inocentes y culpables.

En Perú no quieren hablar de los cantantes venezolanos Servando y Florentino, sus canciones no suenan en la radio y los pocos saben que lo que pasó con ellos, que hay de su vida y tampoco interesa. El periodista debe ser objetivo y neutral, es lo ideal, es lo correcto, pero los periodistas no podemos ser neutros y nunca seremos, siempre tomamos y tomaremos el partido.

Estamos acostumbrados al chisme , murmuraciones, intrigas, manipulaciones, las noticias superficiales de bajo nivel ético y estético, a la noticias que se acomodan a los intereses personales de los medios de comunicación . La información mentirosa, parcial, sin ninguna investigación, esta invadiendo a los diarias , nos están acostumbrando al sensacionalismo barato y la credibilidad de los periodistas está en duda.

La información veraz, neutralidad y la calidad, son las armas con que luchamos y las armas que queremos tener. ¿ Ser creíble por encima de ser objetivo ? ¿ Un investigador por encima de un simple informante de noticia ? Cada periodista tiene sus valores , sus metas, su punto de vista, su manera de ser, su educación, sus principios. Que te creen lo que dices o no te creen, que te respeten o no, eres un líder de opinión o un simple mediocre a la merced de alguien, solo depende del mismo periodista y hasta que punto está comprometido con su profesión.

Se puede aprovechar el momento, la furia del país, hacer la leña de un árbol caído, autoproclamarse " la voz del pueblo", hacer el papel del juez y con una entrevista agresiva y poco profesional, aspirar a convertirse en la defensora del pueblo y casi en un héroe nacional, y todo por el rating. Yo no practico ésta clase de periodismo. Me gusta escuchar, investigar, buscar la información , los fuentes confiables, dar el beneficio de la duda , respetar y creer en las personas. Me gusta la verdad por encima de todas las cosas y la busco incansablemente.
Una periodista venezolana me preguntó : "¿ por qué los peruanos odian a nuestros Servando y Florentino ? Cuéntame tu versión, no está nada claro, todo sigue confuso."

Nadie quiere en Perú a recordar éste fatídico agosto de 1997 que enlutó a todo el país, pero si olvidamos de lo que pasó y como pasó , si no tomamos la conciencia, lo mismo puede pasar de nuevo y con cualquier otro artista en el mundo. Era el agosto de 1997 , en Perú festejan las Fiestas Patrias los días 28 y 29 de julio, era el invierno, la mitad del año, las vacaciones escolares, una temporada muy querida y esperada en Perú.

La Feria del Hogar era un lugar preferido de todos los limeños, solo funcionaba dos semanas al año y era como para no perder, asistir a este lugar en las vacaciones de las Fiestas Patrias era una costumbre, casi una obligación para una familia peruana.

Una entrada te permitía pasear todo el día por un enorme parque que tenia todo : las ofertas de las mejores tiendas , restaurantes, cine, atracciones para los niños , discotecas, juegos, etc., el día se cerraba con un espectáculo de los artistas más populares del momento. La Feria de Hogar ocupaba un enorme espacio en un distrito limeño de San Miguel, eran varias cuadras de la avenida La Marina, donde ahora funciona el hipermercado "Tottus".

Servando y Florentino eran dos adolescentes venezolanos que entraron muy fuerte al mercado musical peruano y al gusto del publico con una sola canción " Fan enamorada" en versiones salsa y balada. En Perú, donde la carencia de idolos y ejemplos es tan notoria, los jóvenes buscaban con quién identificarse . Servando Primera Musset tenía 16 años y su hermano Florentino solo 15.

Eran los hijos de Ali Rafael Primera Rosell, un conocido y querido en Venezuela, músico, compositor, poeta y activista político que falleció en un accidente automovilistico en la Autopista Valle - Coche de Caracas. Fue 16 de febrero de 1985 , el regresaba de una sesión de grabación, fallaron los frenos, y había los rumores de un atentado.

Cuando murió su padre, Servando tenía 4 años , Florentino 3 y dos hermanos más : Sandino , el mayor, y Juan Simón, el menor. La madre de ellos, una guapa y respetada señora de nombre Sol Musset, estaba desconsolada y dijo : "Ali me enseñó tantas cosas pero no me enseñó como vivir sin él."

Se dedicó a sacar adelante a sus 4 pequeños hijos sola y de la mejor forma posible. Sus hijos heredaron el talento de sus padres , les gustaba cantar, y tuvieron todo el apoyo de su madre y de todos los venezolanos. Entraron a grupo "Salserin", y llegó el éxito. La historia de los hermanos Servando y Florentino Primera Musset conmovió a los peruanos, se sintieron muy identificados con ellos, con estos dos chicos sencillos que no tuvieron una infancia llena de lujos. Eran dos chicos latinos, de la sonrisa fácil, vestidos como cualquier adolescente de la época y cantaban la salsa, el ritmo que siempre fue muy aceptado en Perú, Lima es una ciudad salsera.

Su presentación en La Feria del Hogar era muy esperada, todos sabían su canción "Fan enamorada" de memoria, la sonaba sin parar en las radios, y el vídeo era el más pedido y lo pasaban por la televisión peruana hasta el cansancio. Todos pensaban que la presentación de ellos será exitosa como era de Gloria Estefan , Ricky Martin, Celia Cruz, Shakira, "Maná", etc., tantos cantantes famosos que pasaron por la Feria del Hogar, pero nada más, será solo un concierto más.

Por la compra de una entrada a la Feria tenías el derecho a ver un espectáculo gratuito en un campo abierto al aire libre que empezaba a las 20.00 horas todos los días durante dos semanas. No todos los visitantes de la Feria deseaban ver el espectáculo, a veces se acercaban, escuchaban un poco y después iban a otros lugares del recinto.

La Feria recibía una enorme cantidad de personas todos los días, era un lugar preferido y imperdible en las Fiestas Patrias en Lima. Las entradas se vendían como un pan caliente y sin limites, la gente entraban y salían, la Feria siempre estaba llena.

En día de la presentación de Servando de Florentino se vendieron 50 mil entradas, sin tomar en cuenta que las niñas no van a ir a ningún otro lugar de la Feria, solo al campo de frente del escenario... y éste no estaba capacitado para tal cantidad de personas.
Nunca sucedió algo parecido en la presentación de ningún otro artista, nadie estaba preparado y no sabían como manejar la situación. Eran demasiadas entradas vendidas, pero los organizadores dieron cuenta de esto demasiado tarde.
Los vecinos del barrio residencial de Maranga, al costado de la Feria, se despertaron de un extraño y inusual ruido a las 3 de la mañana : miles de chicas estaban corriendo y gritando por las calles de una puerta a la otra de la Feria porque nadie podía explicar a ellas con la exactitud donde será el ingreso al recinto ferial. Las niñas de 13 a 18 años pasaron la noche durmiendo en la Avenida la Marina, en la Puerta principal de La Feria de Hogar.

El distrito limeño de San Miguel está cerca del mar, era típico invierno limeño con la caracteristica humedad , neblina y el frío viento que siempre viene desde el Océano Pacifico. La temperatura era de 16 grados , era de noche y las niñas en la cola estaban congelando.
Se amanecieron en la cola, y los transeúntes tomaban las fotos de esta impresionante y interminable fila de gente con un extraño presentimiento que algo no esta bien, que ésto va a terminar mal. Solo bastaba a salir y ver a esta cola que ocupaba varias calles para decidir que solo podrán entrar la mitad de las personas, que La Feria de Hogar no da para más, y al resto, muy a pesar, hay que devolver el dinero por las entradas. Esta salida seria la más lógica, la más inteligente y la más sabia en este momento tan extremo.

Nadie se ocupó de esto, nadie tomó la molestia de pensar un poco, de reaccionar, de tomar la rápida decisión, de proteger a su gente, a sus hijos de un peligro inminente. Después dijeron que fue inesperado , que no se podía hacer nada. Se podía , claro que se podía, pero nadie hizo nada para evitar la tragedia.

Cuando por fin , las cansadas, hambrientas y somnolientas chicas entraron a la Feria , empezó un incontrolable caos y un verdadero infierno. Al ver a Servando y Florentino en escenario, las cosas se empeoraron. Las chicas empezaban a gritar, faltaba el aire, el agua, no se podían respirar, se pisoteaban, se apretaban, entraban en una desesperación pidiendo auxilio. Los bomberos voluntarios del Perú trataban de sacar a las desmayadas niñas de este mar humano y dar los primeros auxilios, la situación se volvió incontrolable.
Un desesperado bombero subió al escenario y con los gestos y las palabras pidió a Servando y Florentino que dejen de cantar, que esto no puede seguir así, que esto terminara en una tragedia. Era un bombero voluntario peruano con un uniforme de bombero, era la persona que ayudaba a salvar las vidas sin cobrar nada, en Perú no pagan a los bomberos. Era una persona que merecía todo nuestro apoyo y agradecimiento ... y los cantantes venezolanos lo patearon y lo insultaron. El comportamiento así es condenable en cualquier lugar del mundo, y esto simplemente no entra en la polémica y no se discute.

Los cantantes dijeron que no sabían quién era, que se asustaron , que pensaron que era una persona extraña del publico que los quería atacar y lo patearon en la defensa propia. Perdón, era un bombero en uniforme a cual reconoce hasta un niño pequeño, no hay escusas. Esta reacción hacía el bombero peruano, fue una de la más polémicas, discutidas y condenables.

Servando y Florentino estaban eufóricos, eran dos niños abrumados por la inesperada fama
y los gritos de un mar de niñas los mareaban. Tenían solo 16 y 15 años, y a ningún adulto sabio al lado para decir : esto no debe continuar, no hay seguridad, el público esta en peligro. Nadie dijo nada, nadie cortó la presentación, y ellos seguían con su baile y su canción por la falta de la madurez, de profesionalismo, de la experiencia, de la inteligencia... eran solo dos adolescentes y no se podía pedir más de lo que ellos podían dar.

Solo cantaron un par de canciones, la noticia de la primera persona fallecida puso el punto final a éste frustrado concierto. Murieron 5 personas entre público, y a los cantantes metieron en un avión y los sacaron del país. Los peruanos estaban furiosos y indignados, no sabían a quien culpar, a quien reclamar por estas cinco injustas y absurdas muertes.

Cuando los padres pierden a un hijo, este dolor no se compara con ningún otro. No hay nada más pesado que el ataúd con el cuerpo del hijo en los hombros de un padre. ¿ Hay consuelo para tanto dolor? Buscamos culpables porque necesitamos descargar nuestra rabia, impotencia y sufrimiento contra alguien.

Culpable o no, no tenemos tiempo para reflexionar y investigar, sólo queremos condenar más rápido que se puede a alguien y sentir un poco de alivio. Nuestros niños murieron en concierto de Servando y Florentino, y ellos son culpables, no conocemos otros nombres, sólo de ellos, y los vamos a culpar.

Las cosas son mucho más complejas, no es tan simple apuntar con un dedo a alguien y gritar :" ¡ asesino !" Todos somos culpables de una o de otra manera : de permitir a nuestros hijos menores de edad a asistir a un concierto que no contaba con las medidas de seguridad necesarias, apoyar a los hijos en fanatismo y hacer la cola con ellos, no tener la comunicación en la familia, de no tener los verdaderos lideres de la juventud, que nuestros hijos se sientes solos, incomprendidos, que buscan el refugio en cualquiera, quien más parece a ellos y que más les comprende.

Eran culpables los organizadores del evento por ambiciosos y irresponsables , el manager de los cantantes que no supo asesorar a ellos adecuadamente y en un momento preciso, la policía y la defensa civil que tuvo que prohibir el evento con tan solo ver las caóticas colas de un kilómetro. Los periodistas , que se callaron , que se durmieron, que no dijeron nada aunque olieron el peligro.
Solo paseaban sonrientes por la cola entrevistando a las cansadas chicas y después se despertaron como las aves espantadas y carroñeras a hablar del asunto sin parar. El tema estaba de moda y aprovechando el dolor ajeno , hay que dar el circo informativo al pueblo. ¿ A algún reportero que estaba trasmitiendo desde lugar no ocurrió hacer un llamado a la defensa civil y avisar que las cosas no andaban bien, que era demasiada gente y que toman todas las medidas para prevenir la tragedia ? El periodista también debe pensar , opinar y tomar sus propias decisiones, no solo cumplir los ordenes de su jefe , un periodista no es un cordero.

Todos somos culpables, absolutamente todos tenemos la culpa de lo que paso. Todo no es tan simple, el asunto es mucho más complejo, pero para algunos más fácil apuntar con un dedo y decir : ¡ asesinos ! , que pensar y investigar. Se debe encontrar al principal responsable de la muerte de 5 niños en concierto de Servando y Florentino, alguien debe tener más culpa que los demás , pero con tanta gente involucrada directo o indirecto en este asunto, es un trabajo titánico.

Después de funcionar por casi 30 años, La Feria del Hogar se cerró, y en su lugar construyeron un hipermercado "Tottus". Pasaron casi 12 años y Servando y Florentino ya no son los niños que enamoraban a las quinceañeras en Perú.

Servando Primera Musset (28 años ) es padre de dos niños : Valeria Andreina (7 años ) y Sebastian Ali (2 años). Su pareja es Patricia Fernandez, la misma, desde los 15 años. Florentino Primera Musset ( 27 años) tiene dos hijos con Maria Fernanda Sandoval : Diego Rafael (2 años) y Rodrigo ( 6 meses).

La carrera musical de los hermanos Primera Musset continúa, y aunque en Perú no sabemos mucho de ellos, hacen sus presentaciones, giras, sacan a la venta sus nuevos discos. Servando y Florentino siguen con su vida, bien o mal, pero la viven. Confiesan que no saben administrar el dinero, que, a veces , pasan el hambre y al siguiente día tienen el dinero para comprar un supermercado entero. Cada mes compran un nuevo coche deportivo y lo chocan, aceptan que todavía les falta crecer y madurar.

Perú, con sus 28 millones de habitantes, es una plaza muy importante para cualquier artista. Hay cosas que no se olvidan, pero también la memoria de un ser humano es muy frágil. Solo el tiempo podrá decidir si devuelve o no a los venezolanos Servando y Florentino a sus "fans enamoradas" peruanas. Todo empezó con esta canción "Fan enamorada", y solo con una canción hicieron en Perú lo que otros artistas no pudieron hacer con los años de trabajo.



Ésta canción convirtió a los dos niños venezolanos en unos ídolos adorados y imitados, algo sin precedentes en Perú. Quizás a muchos peruanos duele recordar este momento y hasta produce indignación. No tienen ganas de escuchar más a esta canción, ni saber más de estos cantantes, pero así fue en 1997, pertenece a la historia, y no podemos tapar el sol con un dedo. Ésto fue, ésto pasó, y éstos fueron los resultados. Para recordar, para aprender, y para no cometer los mismos errores en ningún otro lugar del mundo.

By Liou.

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Las locuras de Gordon Ramsay.

Él es un Chef de la cocina de los más altos ingresos en el mundo , él es Chef más rico del mundo con una fortuna que supera a los 30 millones de dolares. Gordon Ramsay ( 8.11.1966, 1.89 de estatura ) nació en Escocia, pero fue criado en Inglaterra, en un pequeño pueblo llamado Stratford-upon-Avon, que fue también de Shakespeare.

Él quería ser un futbolista profesional, y a los 15 años lo contrata "Glasgow Rangers", que lo vio en un partido juvenil de la Asociación de Fútbol del Reino Unido. Una lesión que se agravó, lo obligó a decir "adiós" a la carrera futbolistica y regresar a la universidad a terminar sus estudios de la gestión hotelera. Le gusta el deporte y hasta ahora participa en los partidos amistosos de fútbol y corre en las maratones más de todo benéficas.

En 1998, a la edad de 31 años, abrió su primer restaurante, y su vanidad no le permitió otro nombre para el lugar, solo debía llamarse "Gordon Ramsay". Con un toque clásico francés y un poco de la creatividad británica, hoy tiene tres estrellas de la guía Michelin (uno de los tres restaurantes del Reino Unido con ése número de estrellas) .

Está considerado como uno de los cinco mejores restaurantes del mundo y de los más caros. El restaurante "Gordon Ramsay" queda en 68 Royal Hospital Road London SW3 4HP , con 45 cubiertos en la gran sala y trabaja hasta las 23 horas.

"Siempre sé que el cliente va a volver porque trabajo físico y mentalmente" – le gusta jactarse.

Tiene 17 restaurantes en todo el mundo : en Dubai, en Tokio, en New York, en Boca Raton , en Florida, en Ritz -Carlton, Powerscourt, en Irlanda, en Versalles, Los Angeles, Praga, Amsterdam... El padre de Tana, la mujer de Gordon, es actualmente el director ejecutivo de "Gordan Ramsay Holdings", un emporio de Gordon Ramsay.

Con 16 Estrellas de Michelin en su haber, Gordon actualmente ocupa el tercer lugar en el mundo en términos de Estrellas Michelin detrás de Joel Robuchon y Alain Ducasse.

Gordon tiene todo un ejercito de ayudantes en la cocina de cada uno de sus restaurantes. Muchos no lo soportan, dicen que él es un déspota, grita, insulta y se monta de cólera por cualquier asunto. No es respetuoso, es muy autoritario y humilla a la gente sin piedad. Gordon escribió dos libros autobiograficos "Humble pie" y " Playing with faire".

Tiene muchos libros de la cocina que se convirtieron en los bestsellers : " A chef for all seasons", "Desserts grandioses", "Passion for flavour", "Passion for seafood", "Gordon Ramsay’s secrets", " Kitchen heaven ", "Makes it easy", "Sunday lunch ", "Fast Food", "3 star chef " , "Healthy appetite" , "Cooking for friends", " Great British pub food", "Hot dinners" y " Cool sweets".

Su programa de televisión, “Ramsay’s Kitchen Nightmares”, obtuvo un premio "BAFTA" y un "International Emmy". El ciclo consiste en asistir a los restaurantes al borde de la bancarrota y ayudarlos a salir de la crisis con las ideas prácticas de administración y probadas recetas. Tiene dos programas más : “Hell’s Kitchen” y “The F-Word". Me gusta la agilidad de sus programas, la producción, las ideas pero , curiosamente, el alma de programa que es Gordon Ramsay, me deja indiferente y hasta me cansa.

Lo llamaron "un Chef maravilloso , pero un ser humano de segunda", y en una encuesta realizada a tres mil personas por Radio Times, Gordon fue elegido como la celebridad más temida de la televisión británica . Su fama en su tierra no se compare con nadie , él es el personaje más conocido y más televisado. El es un mago de la televisión británica y lo conoce todo el mundo.

El es agresivo, poco amable, se vuelve colérico y intolerante si encuentra algo que no es de su agrado. Sus frases como : “las mujeres no pueden cocinar ni para salvar sus vidas” y " las malditas hembras solo sirven para aparear", - fueron muy polémicas. Tuvo que calmar las aguas y contratar a una mujer como Chef en uno de sus restaurantes.

Él no quiere a las mujeres en la cocina, para el son fastidiosas, inútiles, no saben obedecer, malogran los productos, procesan lento la información y no ayudan en nada. " Yo no odio a las malditas mujeres, solo no las quiero en la cocina", - tuvo que repetir muchas veces.
La pareja Ramsay con Victoria Beckham. Como Victoria siempre vive en las nubes , es una muñeca que nunca abandona su caja, con ella difícilmente se puede conversar de algo. Gordon y su mujer se mueren de aburrimiento con la semejante compañía. Gordon dijo que va a inaugurar un nuevo restaurante en Los Ángeles, cuya co-propietaria será Victoria Beckham.

Recuerdo las palabras de Gordon en un programa : "odio a las mujeres que parecen a los insectos secos, no tienen curvas y no comen nada, esto no tiene nada de sexy, solo dan pena y asco en sexo, tienen el cuerpo de un maldito esqueleto, son simplemente odiosas."

Yo no entiendo como Victoria Beckham puede ser una cliente del restaurante de Gordon cuando ella usa la ropa de la talla cero, se alimenta del aire , duerme parada y de vez en cuando, cuando le ponen las nuevas pilas, habla incoherencias, seguro que la dieta esta matando sus pensamientos. Bueno, su marido David debe comer y sus hijos también , ella los acompaña como una mariposa dorada que solo aletea alrededor de los platos .
 
Gordon fue arrestado por conducir en estado de ebriedad, y su heterosexualidad estuvo en duda tras haber protagonizado un escandaloso encuentro con dos hombres, también Chefs de la cocina, en un baño público. Gordon dijo que ésto fue solo una broma, que todos ellos son amigos y querían divertirse un poco, no fue una orgía, no fue nada. ¿ Así se divierten los Chefs millonarios ? Muy interesante.
 
Sara Symonds, una extraña y fea mujer con cual Gordon mantuvo una relación extramatrimonial por 7 años , se presentó en USA, en programa de Oprah Winfrey, contando todos los pormenores de esta relación y presentando su libro " Manual para otra mujer".

Viendo la cara de Oprah podemos adivinar que lo que estaba pensando . Gordon siempre confiesa el gran amor que siente por su mujer, y descubrir que él fue infiel a Tana durante muchos años y con varias mujeres , puso después en duda cada palabra que decía. "Mi mujer me ama y sabe que yo la amo también", - repetía Gordon, tratando de salir de la mejor manera posible de esta incomoda situación.

Algunas mujeres encuentran a Gordon Ramsay irresistible y muy sexual. Con solo ver a el cocinando, tan fuerte, sudoroso, agresivo, diciendo lisuras, maldiciendo a las mujeres y amenazando en cualquier momento tirar a alguien una olla en la cabeza o partir en dos, provoca en estas mujeres un deseo incontrolable.

Leí las opiniones de estas excitadas comensales y son impresionantes . A mi, a parte de la risa, Gordon no me provoca nada y menos algo erótico o sexual, definitivamente no es mi tipo, no lo quiero ni vestido ni desnudo a mi lado. Y si empieza a gritar como un loco, la olla tiraré yo.
Cuando Gordon conoció a Cayetana Elisabeth Hutcheson ( llamada "Tana", 33 años), ella estaba comprometida con su mejor amigo y tenia solo 17 años. Se enamoraron y cuando Tana cumplió 21 años, se casaron , llevan 12 años de matrimonio. Ella es la maestra en una guardería de niños.

La pareja tuvo problemas para tener hijos porque el calor de la cocina, estres y pocas horas del sueño, provocaron en Gordon "oligospermia" (bajo recuento de espermatozoides en semen ) que pudo superarse con un tratamiento, como también los problemas de Tana por tener los ovarios poliquisticos. Megan, la primera hija de la pareja, fue muy esperada y unió a la pareja aún más.



La pareja pasó por los momentos difíciles, Gordon quería su propio restaurante, necesitaba el dinero y propuso a Tana vender la casa. Tana pensó : ¿ su felicidad o mi seguridad ? . Una vez Tana confesó que ve a Gordon tan grande con su 1.89 de estatura, tan fuerte y independiente, que estar a su lado le da la seguridad , la tranquilidad y la paz interna.

Su infancia Gordon pasó entre las diferentes fincas con un padre muy abusivo y cruel, Tana tuvo una infancia muy feliz en una granja con una familia muy unida. Ella esta acostumbrada al campo , creció entre corderos, pollos y demás animales domésticos en una familia muy amorosa, su infancia ella llama como "idílica".

A Tana no le interesa la ropa, la moda, no entiende mucho de las tendencias y cuando debe acompañar a Gordon a algún evento, solo compra lo que a ella le gusta y no hace problemas. Con los años su aspecto y su presencia mejoró enormemente pero nunca su deseo fue deslumbrar a nadie con su elegancia o belleza y no le interesa estar entre las mujeres más deseadas. "La estrella es Gordon ",- siempre dice Tana.
Tana con los 4 hijos de la pareja : Megan, los mellizos Jack y Holly y la mas pequeña Matilda. Si para tener los primeros tres hijos la pareja necesitó la ayuda medica, la pequeña Matilda llegó sin ninguna ayuda, fue una agradable sorpresa . Gordon dice a todo el mundo que quiere tener más hijos y todos lo que se puede, pero su mujer no está tan animada como él.  

Tana espera siempre a su marido hasta las dos o tres de la mañana despierta, sale a abrir la puerta principal, porque a Gordon no le gusta llevar la llave. Sea la hora que sea siempre lo acompaña a tomar el té juntos antes de dormir. Tana es sumamente leal, fiel , entregada, comprensiva, servicial, obediente , le perdona todo, ayuda en todo, cumple sus ordenes y no pide nada o casi nada.
Una vez Gordon dijo que su mujer, a veces, dice por teléfono : "te espero en tu uniforme de Chef , tengo hambre." Esta pareja lleva bien y para un machista como Gordon, Tana es una mujer ideal. Gordon habla siempre de su mujer y en una entrevista dijo : "Tana es mi mujer, mi amante y la persona que quiero en mi cama y en mis brazos cada noche. Amo a mi mujer y no la cambio por ninguna. "  

Tana y Gordon Ramsay viven con sus hijos en una casa valorada en 4 millones de dolares en Wandsworth, al suroeste de Londres. Estan criando los pollos en su campo de fútbol y en patio trasero de su casa a los cerdos y, a veces, a corderos. Gordon fue nombrado " El padre famoso del año 2006" y toda su familia como "La familia famosa del año 2007" en Inglaterra.
Gordon no asistió al parto de ninguno de sus hijos, no estuvo presente en el nacimiento de ellos, jamás cambió los pañales, y de los asuntos del colegio y las tareas esta encargada solo su mujer Tana. Él tiene una lujosa cocina en su casa , con todo lo mejor que compro alrededor del mundo, pero a su mujer manda a cocinar en otra cocina , más pequeña , solo para ella y que no fastidie. Cansada y aburrida Tana escribió un libro de cocina "Tana Ramsay's Family Kitchen: simple and delicious recipes for every family."

Unos dicen que Gordon metió ahí la cuchara y que todo fue escrito y revisado por el, otros dicen que Tana, quien cocina en la casa y alimenta a los niños , sabe muchas buenas recetas de la comida fácil, rápida y económica .Este libro sacó un poco a Tana de la sombra de Gordon y la hizo conocida por sus propios méritos y no solo por ser la mujer "de". Si ayudo Gordon escribir el libro de su mujer o no, no importa, Tana figura como la autora y responde por lo que dice.

Los Chefs dan de comer a nosotros, y nosotros damos de comer a ellos. Las opiniones de los clientes, de los comensales, de todos nosotros, deben ser importantes para un Chef. Cocinar es como bailar, necesita: el talento, la vocación, la técnica, la practica y el alma.

By Liou.

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